不锈钢冷热缸使用过程中的注意问题及保养措施

2019-12-13


  不锈钢冷热缸(又称老化罐)具有节能、降噪、耐腐蚀、生产能力强、清洗方便等优点,较多应用于乳品、食品、化工、饮料等工业部门。作为乳浆加热、冷却、保温、杀菌处理或贮存重要的不锈钢罐,对牛奶的巴氏杀菌和保温格外使用。本产品是冰淇淋生产线上所需的设备。那么,冷热缸在使用过程中应注意哪些问题以及如何保养?今天,青州众一不锈钢制品有限公司会带你去了解一下这件事。
 
  1、注:使用本设备前,用淡热水清洗储液罐,再用蒸汽消毒。料浆从固定在气缸盖上的料管进入气缸,或打开气缸盖进行浇注。物料不能装得太满,以免在搅拌器搅拌时飞溅,造成环境不卫生或损失。
 
  2、加热方法:加热时,关闭制冷剂入口阀,将夹套内剩余的制冷剂排尽,然后投入物料,启动搅拌器,打开蒸汽阀。达到要求温度后,先关闭蒸汽阀,2-3分钟后关闭搅拌器。
 
  3、不锈钢冷热缸冷却方法:关闭蒸汽阀,排出夹套内剩余的蒸汽冷凝液,然后打开缸底的制冷剂阀,使制冷剂通过夹套,以减少缸内物料的温度。
 
  4、保温:根据要求的温度,启动搅拌机、高速阀门,并保持温度(注意温度计),达到保温的目的。
 
  5、清洗:处理完毕后,将缸内夹套内剩余的冷凝液排干,尽快用温水清洗,刷去粘性物质,再用40C~50c碱水清洗容器内壁,再用清水清洗。下次使用时,用热水或蒸汽(90C)以上,并保持消毒处理2~3分钟。
 
  6、维护保养:注意整套不锈钢冷热缸和减速机的工作情况。减速器润滑油不足时,应补充。半年换次油(40×油)。设备不使用时,用温水冲洗水套,不要让盐水腐蚀。经常擦洗气缸体,保持外观清洁,内缸光亮,达到耐久的目的。

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